tag:blogger.com,1999:blog-27106274487158672412024-03-13T15:26:48.283-07:002020 - Shop Mini MartAnh Trầnhttp://www.blogger.com/profile/09820717219584475303noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-2710627448715867241.post-84984651612020690522020-08-25T01:06:00.003-07:002021-08-26T06:12:10.870-07:00Áo sơ mi nữMẫu áo sơ mi nữ chấm bi đẹp mang phong cách kiểu dáng Hàn Quốc trong năm thời trang xuân hè 2020. Tuyển chọn các mẫu áo sơ mi chấm bi hot nhất hiện nay đang được những chị em phụ nữ yêu thích, khoác lên mình một phong cách thời trang thời thượng không chỉ đa dạng về chất liệu, màu sắc mà kiểu áo này còn mang tới một phong cách trẻ trung, năng động.<br />
<br />
Những mẫu áo sơ mi nữ chấm bị giúp những cô nàng mũn mĩn trở nên thon gọn hơn khi diện bộ trang phục này. Với thiết kế ấn tượng luôn là mẫu thời trang được rất nhiều chị em áp dụng cho từng hoàn cảnh khác nhau như đi dạp phố hoặc có thế rất phù hợp với môi trường công sở. Hãy cùng làm đẹp wiki tham khảo qua bộ sưu tập dưới đây nhé!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-eKMyLZjwZVU/X0TGMe2HhDI/AAAAAAAAPMA/4YOnlqF-Em802xbrWJyuQDkwRRVlagujgCLcBGAsYHQ/s1600/ao-so-mi-nu-cham-bi-dep-400x220.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="220" data-original-width="400" height="352" src="https://1.bp.blogspot.com/-eKMyLZjwZVU/X0TGMe2HhDI/AAAAAAAAPMA/4YOnlqF-Em802xbrWJyuQDkwRRVlagujgCLcBGAsYHQ/s640/ao-so-mi-nu-cham-bi-dep-400x220.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Trong năm nay những nhà thiết kế thời trang đã cho ra đời những bộ trang phục khá phù hợp với xu hướng hiện đại cũng như đáp ứng nhu cầu của phái đẹp. Những mẫu đầm dự tiệc đẹp với rất nhiều kiểu dáng cũng như chất liệu khác nhau luôn mang lại nhiều sự lựa chọn hơn. Chủ đề hôm nay chúng tôi xin được gửi tới những mẫu thời trang đang rất thịnh hành trong năm 2020, hãy cùng tham khảo để có nhiều bộ trang phục dành cho tủ đồ của mình nhé!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FH1EvK0-Vus/X0TGa3n6ZoI/AAAAAAAAPME/wOP9s4Htz2IRKP0f_NuNDRVLZ-cxdp4JwCLcBGAsYHQ/s1600/mau-dam-du-tiec-body.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="663" data-original-width="1002" height="422" src="https://1.bp.blogspot.com/-FH1EvK0-Vus/X0TGa3n6ZoI/AAAAAAAAPME/wOP9s4Htz2IRKP0f_NuNDRVLZ-cxdp4JwCLcBGAsYHQ/s640/mau-dam-du-tiec-body.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Chiêm ngưỡng bộ sưu tập những mẫu đầm xẻ tà đẹp đang là xu hướng thịnh hàng trong năm nay. Đối với kiểu đầm này có rất nhiều phong cách và kiểu dáng biến tấu khác nhau, luôn đáp ứng được nhu cầu diện đồ tuyệt vời dành cho phái đẹp. Váy đầm xẻ tà mang phong cách thời trang Hàn Quốc giúp các nàng có thể tìm kiếm được mẫu thiết kế phù hợp với vóc dàng, màu da và cân nặng…Danh sách những chiếc đầm xẻ tà đang được phái đẹp lựa chọn rất nhiều, phù hợp với hoàn cảnh khác nhau.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-o8w3VcW2H-8/X0TGwozSBEI/AAAAAAAAPMQ/4meWdXjyt4In4tPafq2vVBGBdtIzuSJ5wCLcBGAsYHQ/s1600/dam-xe-ta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="564" data-original-width="1127" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-o8w3VcW2H-8/X0TGwozSBEI/AAAAAAAAPMQ/4meWdXjyt4In4tPafq2vVBGBdtIzuSJ5wCLcBGAsYHQ/s640/dam-xe-ta.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2710627448715867241.post-17835594680860528442020-08-18T21:38:00.001-07:002020-08-20T03:27:00.962-07:00Dứa ngọt<noscript><div class="image-hidden"><img border="0" data-original-height="400" data-original-width="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-bMdvyB3lKFs/Xz5PzDsp2oI/AAAAAAAAPFI/G2iIoOh0OJkRLZ9_tEznpZlRAtjeSDejQCLcBGAsYHQ/s1600/thom-dua.jpg" /></div></noscript>
<br />
Trong các loại rau cải cải thảo khá được ưa thích bởi nó có vị ngọt, tính mát, lại có tác dụng hạ khí, thanh nhiệt, chứa hàm lượng cao vitamin A, B, C, E. Hàm lượng nguyên tố vi lượng kẽm cao hơn cả so với thịt, cá.<br />
<br />
Cải thảo nếu nấu chín chứa nhiều vitamin A, C, K, B2, B6, calcium, sắt, mangan, folat, cũng như có nhiều thành phần hoạt chất có ảnh hưởng tốt đối với sức khỏe. Cải thảo vừa có thể dùng nấu canh ăn như các loại rau cải khác, lại cũng có thể ăn sống, muối chua, làm nộm như rau xà lách, nấu lẩu, xào… Khi bạn chế biến cải thảo, bạn không nên nấu cải thảo quá chín sẽ làm cho rau cải mất độ ngon, giòn và các vitamin cũng dễ bị tan mất ở nhiệt độ cao.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Những người mắc phải hội chứng trào ngược hoặc dị ứng, khó tiêu với các loại rau cải họ cải, cần hết sức thận trọng với cải thảo. Cũng nên biết thành phần indol có trong cải thảo có thể làm giảm tác dụng của vài loại thuốc giảm đau có chứa thành phần acetaminophen.Unknownnoreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-2710627448715867241.post-58854423532564951202020-08-18T21:34:00.000-07:002020-08-20T03:28:30.243-07:00Dưa hấu Long An<noscript><div class="image-hidden">
<img border="0" data-original-height="400" data-original-width="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-HJwjwJEOKvQ/Xz5QNwKUuLI/AAAAAAAAPFQ/w0MwfOpczUUOUQ0cSFGZEUk0x-8ww2w1ACLcBGAsYHQ/s1600/dua-hau-long-an.jpg" /></div>
</noscript>
<br />
Trong các loại rau cải cải thảo khá được ưa thích bởi nó có vị ngọt, tính mát, lại có tác dụng hạ khí, thanh nhiệt, chứa hàm lượng cao vitamin A, B, C, E. Hàm lượng nguyên tố vi lượng kẽm cao hơn cả so với thịt, cá.<br />
<br />
Cải thảo nếu nấu chín chứa nhiều vitamin A, C, K, B2, B6, calcium, sắt, mangan, folat, cũng như có nhiều thành phần hoạt chất có ảnh hưởng tốt đối với sức khỏe. Cải thảo vừa có thể dùng nấu canh ăn như các loại rau cải khác, lại cũng có thể ăn sống, muối chua, làm nộm như rau xà lách, nấu lẩu, xào…<br />
<br />
Khi bạn chế biến cải thảo, bạn không nên nấu cải thảo quá chín sẽ làm cho rau cải mất độ ngon, giòn và các vitamin cũng dễ bị tan mất ở nhiệt độ cao.<br />
<br />
Những người mắc phải hội chứng trào ngược hoặc dị ứng, khó tiêu với các loại rau cải họ cải, cần hết sức thận trọng với cải thảo. Cũng nên biết thành phần indol có trong cải thảo có thể làm giảm tác dụng của vài loại thuốc giảm đau có chứa thành phần acetaminophen.Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2710627448715867241.post-14546491799377659422020-08-18T21:30:00.001-07:002020-08-20T03:29:53.902-07:00Rau cải bẹ xanh non<noscript><div class="image-hidden">
<img border="0" data-original-height="600" data-original-width="600" src="https://1.bp.blogspot.com/-uBt_TVmzYUI/Xz5Qkc-Wk4I/AAAAAAAAPFY/M3lVgu2zPlsOBV9gucORLZ3CmzA-L2KDwCLcBGAsYHQ/s1600/rau-cai.jpg" /></div>
</noscript>
<br />
Trong các loại rau cải cải thảo khá được ưa thích bởi nó có vị ngọt, tính mát, lại có tác dụng hạ khí, thanh nhiệt, chứa hàm lượng cao vitamin A, B, C, E. Hàm lượng nguyên tố vi lượng kẽm cao hơn cả so với thịt, cá.<br />
<br />
Cải thảo nếu nấu chín chứa nhiều vitamin A, C, K, B2, B6, calcium, sắt, mangan, folat, cũng như có nhiều thành phần hoạt chất có ảnh hưởng tốt đối với sức khỏe.<br />
<br />
Cải thảo vừa có thể dùng nấu canh ăn như các loại rau cải khác, lại cũng có thể ăn sống, muối chua, làm nộm như rau xà lách, nấu lẩu, xào…<br />
<br />
Khi bạn chế biến cải thảo, bạn không nên nấu cải thảo quá chín sẽ làm cho rau cải mất độ ngon, giòn và các vitamin cũng dễ bị tan mất ở nhiệt độ cao.<br />
<br />
Những người mắc phải hội chứng trào ngược hoặc dị ứng, khó tiêu với các loại rau cải họ cải, cần hết sức thận trọng với cải thảo. Cũng nên biết thành phần indol có trong cải thảo có thể làm giảm tác dụng của vài loại thuốc giảm đau có chứa thành phần acetaminophen.Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2710627448715867241.post-17735691646234652672020-08-18T21:25:00.001-07:002020-08-20T00:48:56.271-07:00KiwiQuả kiwi giàu dinh dưỡng<br />
Quả kiwi ban đầu được gọi là quả lý gai, bắt nguồn từ Trung Quốc. Loại quả này giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, tươi ngon tự nhiên, an toàn và tốt cho sức khỏe cho cả gia đình.<br />
Vào năm 1904, hạt giống của quả này đã được mang tới New Zealand trồng thử và sau đó trở thành “quốc trái” của đất nước này. Quả đồng thời cũng mang tên loài chim kiwi của New Zealand. Ngày nay, New Zealand cũng là đất nước của quả kiwi Zespri.<br />
<br />
Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ vào năm 1997 nhằm đánh giá giá trị dinh dưỡng có trong mỗi 100g quả của 27 loại trái cây phổ biến nhất đã chỉ ra rằng kiwi là một trong những loại quả giàu chất dinh dưỡng nhất trên thế giới. Kết quả nghiên cứu được công bố tại cuộc họp hàng năm thứ 38 của American College of Nutrition tại New York ngày 27/9/1997. Với số điểm 16, kiwi là trái cây giàu dinh dưỡng nhất sau là đu đủ, xoài và cam.<br />
<br />
Những nghiên cứu khoa học về quả kiwi không chỉ khẳng định mức độ dinh dưỡng của loại trái cây này mà còn khám phá ra rằng việc ăn quả kiwi hàng ngày có thể sẽ giúp sản sinh ra những vi chất bảo vệ chống lại việc phá hủy ADN giúp ngăn chặn các bệnh ung thư. Thực tế, một nghiên cứu vào năm 2003 cho thấy sự bình phục tế bào bạch cầu đã có hiệu quả gấp đôi với những người ăn 3 quả kiwi một ngày liên tục trong 3 tuần.<br />
<br />
Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra Vitamin C cũng giúp cơ thể chống lại bệnh cảm lạnh và cảm cúm, các tác động của tuổi tác và stress. Một quả kiwi cung cấp một lượng vitamin C gấp đôi một quả cam.<br />
<br />
Cùng với chuối, quả kiwi là nguồn bổ sung kali cho cơ thể. Kali là khoáng chất quan trọng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn chặn chứng tăng huyết áp.<br />
<br />
Hơn thế nữa, kiwi chứa nhiều chất xơ hòa tan rất dễ hấp thụ với hàm lượng lớn hơn rất nhiều chất xơ trong các loại quả khác. Chất xơ đóng một vai trò tích cực trong việc tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa và đã được chứng minh là giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và các bệnh tim mạch.<br />
<br />
Quả kiwi lại rất giàu vitamin E ít béo, điều hiếm thấy trong số các loại trái cây. Vitamin E không phải là một chất tham gia trực tiếp vào quá trình chuyển hóa của cơ thể nhưng lại có góp phần rất quan trọng trong quá trình này với vai trò là chất xúc tác, giúp cho cơ thể khỏe mạnh, chống lại sự sản xuất dư thừa gốc tự do, chống lại quá trình chết tế bào, kìm hãm quá trình lão hóa, giúp da tóc mịn màng.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-x1sxt9-RZrs/Xzyppx1AI6I/AAAAAAAAPDw/uLelDqnOTjM_FRY4z403TCNbk3KNzT2_ACLcBGAsYHQ/s1600/kiwi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-x1sxt9-RZrs/Xzyppx1AI6I/AAAAAAAAPDw/uLelDqnOTjM_FRY4z403TCNbk3KNzT2_ACLcBGAsYHQ/s640/kiwi.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Nhìn ngoài vỏ, quả kiwi không thu hút sự chú ý vì vỏ màu nâu, có lông xù và không có mùi thơm. Tuy nhiên, khi cắt đôi ra, nó là một món quà của thiên nhiên.<br />
<br />
Ở Việt Nam thường bán hai loại kiwi xanh và vàng. Kiwi xanh có phần thịt quả màu xanh ngọc sáng lẫn với hạt nhỏ màu đen. Mọi người thường nghĩ kiwi xanh có vị chua nhưng thực tế, khi chín sẽ có vị chua ngọt, đặc trưng là sự kết hợp của trái dâu, dưa và quýt. Trái kiwi vàng có phần thịt màu vàng, hạt nhỏ màu đen với vị ngọt trái cây nhiệt đới giống với vị của trái xoài và đào.<br />
<br />
Bạn có thể tự mình kiểm tra kiwi đã chín hay chưa bằng cách bóp nhẹ, nếu thấy hơi mềm tay nghĩa là quả đã chín (tương tự như quả hồng xiêm). Kiwi xanh thường được bán khi còn cứng và chưa chín. Khi mua về bạn hãy để cho kiwi chín ở nhiệt độ phòng trong khoảng từ 3 đến 5 ngày tùy thời tiết và nhiệt độ. Bạn có thể làm kiwi chín nhanh hơn bằng việc để chúng chung với chuối và bọc giấy lại.<br />
<br />
Kiwi vàng thường có thể ăn ngay sau khi mua. Trái kiwi ngon hơn khi ăn lạnh và sau khi chín bạn có thể giữ nó trong tủ lạnh trong vòng 5 ngày mà hương vị không bị ảnh hưởng.<br />
<br />
Công ty Zespri Kiwifruit được thành lập tại New Zealand vào năm 1928. Ngày nay, với doanh thu 1,5 tỷ USD, Zespri là thương hiệu kiwi hàng đầu cung ứng trái kiwi chất lượng hàng đầu thế giới. Kiwi Zespri được trồng, chăm sóc, bảo quản lạnh và vận chuyển tới các nước trên thế giới theo quy trình riêng biệt, đảm bảo những trái kiwi này được bán ra với chất lượng đồng đều.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2710627448715867241.post-46342945987961835562020-08-18T21:23:00.003-07:002020-08-18T21:42:00.775-07:00Nho tímNho chứa hàm lượng cao chất xơ. Nước nho ép chứa hàng chục chất dinh dưỡng có tác dụng chống ung thư và bệnh tim.<br />
Bạn đang cố gắng cải thiện thói quen ăn uống? Chắc chắn bạn phải nghĩ đến việc dự trữ nho rồi đấy. Một nghiên cứu trên trang Fitnea ghi nhận, những người ăn nho và dùng sản phẩm từ nho có thể tổng hợp nhiều chất dinh dưỡng và ăn uống tốt hơn người không sử dụng.<br />
Phòng chống cảm lạnh<br />
<br />
Nho chứa hàm lượng cao chất xơ. Nước nho ép chứa hàng chục chất dinh dưỡng có tác dụng chống ung thư và bệnh tim. Loại trái cây này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách làm tăng số lượng tế bào gama và delta T trong cơ thể. Hãy thử sử dụng nước ép nho để thoát khỏi bệnh cảm lạnh.<br />
<br />
Bạn có thể trộn nửa cốc nước ép nho với sữa chua vani có hàm lượng béo thấp, dâu tây và chuối ăn cũng rất ngon đấy.<br />
<br />
<br />
Nho giàu chất chống oxy hóa và các axit béo thiết yếu giúp duy trì một làn da luôn tươi trẻ. Thoa dầu từ hạt nho bán tại cửa hàng thực phẩm vào các vùng da dễ bị nhăn trước khi đi ngủ cũng phát huy tác dụng xóa nếp nhăn.Xóa nếp nhăn<br />
<br />
Làm trắng răng<br />
<br />
Bạn không cần tẩy trắng răng bởi vì lượng axit malic được tìm thấy trong trái nho có tác dụng hạn chế quá trình đổi màu của răng và giảm các vết ố.<br />
<br />
Cho bạn bàn tay đẹp<br />
<br />
Nho có thể cải thiện tình trạng xước móng tay, bảo vệ lớp biểu bì mềm khi cắt sửa móng. Bạn có thể dùng 10 trái nho đỏ nghiền nát và trộn với hai muỗng canh đường cát, chà hợp chất giàu chất chống oxy hóa này và massage quanh móng tay, sau đó làm sạch với khăn ướt.<br />
<br />
Giảm cân<br />
<br />
Hấp thụ các sản phẩm từ nho kết hợp với chế độ ăn uống khỏe mạnh sẽ giúp bạn cải thiện hàm lượng chất dinh dưỡng. Nghiên cứu mới đây cho thấy kết hợp nho với sữa đậu nành có tác dụng giảm cân đáng kể, theo 2 cơ chế: đầu tiên nó làm giảm khoảng 150% khả năng hoạt động của tế bào chất béo, sau đó gây ra các phản ứng làm tan rã tế bào mỡ với tốc độ nhanh hơn bình thường đến 245%.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-nKjNA0B5t5M/XzypTxFrcNI/AAAAAAAAPDo/Mn12XFmp9YQo3FQOiUtMn80OtR8ZQ-fpACLcBGAsYHQ/s1600/nho.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-nKjNA0B5t5M/XzypTxFrcNI/AAAAAAAAPDo/Mn12XFmp9YQo3FQOiUtMn80OtR8ZQ-fpACLcBGAsYHQ/s640/nho.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Bảo vệ tim<br />
<br />
Một nghiên cứu đã chứng minh nho có khả năng làm giãn nở mạch máu, hỗ trợ máu lưu thông dễ dàng. Nó cũng có tác dụng làm thư giãn các mạch máu của bạn, làm cho đường kính của chúng lớn hơn. Đồng thời làm giảm huyết áp, cho phép một khối lượng máu cao hơn chảy qua tất cả cơ quan của cơ thể, cung cấp chất dinh dưỡng và tăng lượng oxy cho tế bào. Các nghiên cứu khác cho thấy chỉ 10 mg nho cũng có tác dụng đáng kể trong việc giảm nguy cơ đau tim.<br />
<br />
Thu dọn những mảng có hại trong não<br />
<br />
Nghiên cứu đã chứng thực khả năng bảo vệ não của nho. Các nhà khoa học nhận thấy rằng nho có khả năng làm sạch các mảng gây hại và gốc tự do trong não, là nguyên nhân sản sinh nhiều mầm bệnh.<br />
<br />
Bảo vệ cơ thể khỏi bức xạ<br />
<br />
Nho vừa là nguồn dinh dưỡng mạnh mẽ, vừa có thể bảo vệ cơ thể chống lại các bức xạ trị liệu. Các bác sĩ khuyên bệnh nhân nên ăn nho như một liều thuốc tự nhiên hỗ trợ điều trị bức xạ ung thư.<br />
<br />
Cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường<br />
<br />
Những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao nhờ nho mà giảm được 10% lượng đường trong máu. Đây là kết quả nghiên cứu của một trường đại học y dược.<br />
<br />
Chống viêm<br />
<br />
Nho hoạt động như một chất chống viêm. Đó là một trong những lý do tại sao loại trái cây này tốt cho bệnh nhân tim.<br />
<br />
Hỗ trợ phục hồi cơ bắp<br />
<br />
Như một chất chống oxy hóa mạnh, nho hỗ trợ tế bào và các cơ quan trong việc loại bỏ axit uric và một số chất độc khác của cơ thể. Loại trái cây này nổi tiếng về khả năng hỗ trợ phục hồi cơ bắp cho các vận động viên.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2710627448715867241.post-91689257099165795512020-08-18T21:18:00.002-07:002020-08-18T21:41:53.297-07:00Cà chua biNhững giá trị dinh dưỡng quả cà chua chín<br />
Bạn đã biết rõ hết những giá trị dinh dưỡng quả cà chua chín chưa? Tại sao cà chua là một loại quả rất quen thuộc trong gian bếp của mỗi nhà?<br />
<br />
Tại sao cà chua thường được lựa chọn để chế biến trong các thực đơn hàng ngày? Bởi các vitamin trong cà chua không bị mất đi trong quá trình nấu chín. Theo phân tích, trong 100g cà chua có 2,2mg đường, 8mg canxi, 3,7mg kali, 0,4mg sắt, 0,3mg carotene, 0,6mg nitơ, vitamin A, B1, B2, C, P và các axit hữu cơ. Bài viết nay xin phân tích một số thành phần tiêu biểu của cà chua chín mang lại giá trị sức khỏe cho con người chúng ta.<br />
<br />
Vitamin A<br />
<br />
Khi nhắc đến thành phần dinh dưỡng quả cà chua, người ta sẽ nghĩ ngay đến vitamin A. Vì chính sắc tố đỏ của cà chua cho thấy hàm lượng vitamin A của nó rất cao. Cứ 100g cà chua chín sẽ đáp ứng được 13% nhu cầu hàng ngày về vitamin A. Trong cà chua có các axit hữu cơ có tác dụng bảo vệ lượng vitamin A ít bị phân hủy trong quá trình đun nấu. Loại vitamin này có tác dụng sáng mắt, giúp tăng thị lực. Nếu muốn có một đôi mắt sáng, khỏe mạnh thì các bạn nhớ thường xuyên ăn cà chua nhé. Ngoài ra, vitamin A còn là một chất chống oxy hóa, giúp làm sạch các gỗ tự do gây tổn hại đến máu.<br />
<br />
Để nuôi con khỏe mạnh, bạn cần dựa theo tháp dinh dưỡng cho bé để lựa chọn và cân đối đầy đủ các nhóm thực phẩm sao cho khoa học và phù hợp với thể trạng của con mình. Mách mẹ chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng cực hay Cháo…<br />
<br />
<br />
<br />
Beta-caroten<br />
<br />
Trong thành phần dinh dưỡng quả cà chua chín, có một chất đặc biệt cần thiết cho máu. Chính là Beta-caroten – tiền chất của vitamin A, loại dưỡng chất này chỉ có ở thực vật. Cà chua càng đỏ càng chứa nhiều Beta-caroten. Beta caroten sở hữu trong mình một khả năng chống ôxy hoá ưu việt, làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa ung thư.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-pxDg5pmMC64/Xzyn-kS617I/AAAAAAAAPDc/1JrjGsk-NNwVmrEGBj7XeNx-Id8Y-FS7QCLcBGAsYHQ/s1600/ca-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cà chua bi" border="0" data-original-height="600" data-original-width="600" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-pxDg5pmMC64/Xzyn-kS617I/AAAAAAAAPDc/1JrjGsk-NNwVmrEGBj7XeNx-Id8Y-FS7QCLcBGAsYHQ/s640/ca-1.jpg" title="Cà chua bi" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Vitamin K<br />
<br />
Trong cà chua có chứa vitamin K. Đây là một loại vitamin quan trọng nhất với hệ xương. Vitamin K kích hoạt osteocalcin, giúp canxi bám chắc trên xương. Đo đó, khi gãy xương nên ăn nhiều cà chua để giúp xương mau liền. Cà chua cũng nên đưa vào thực đơn hàng ngày của các bé, cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Vitamin K và một số các vitamin khác còn có tác dụng giúp ngăn ngừa bệnh xuất huyết.<br />
<br />
Các khoáng chất vi lượng<br />
<br />
Các khoáng chất canxi, sắt, kali, mangan, magie, photpho, lưu huỳnh, iôt…Nhờ những thành phần này, cà chua được coi là một nguồn dinh dưỡng phong phú. Ăn cà chua giúp chúng ta, rất tốt cho hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.<br />
<br />
Tóm lại, chúng ta hoàn toàn công nhận những giá trị tuyệt vời từ dinh dưỡng quả cà chua mang lại. Chống lão hóa, ngừa ung thư, giảm cholesterol, giúp xương chắc khỏe, làm sáng mắt…và còn rất nhiều những công dụng tuyệt vời khác nữa từ cà chua đang chờ chúng ta khám phá.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2710627448715867241.post-77503700718980244922020-08-18T21:16:00.002-07:002020-08-20T23:17:52.693-07:00Cà chua Nam MỹNhững giá trị dinh dưỡng quả cà chua chín<br />
Bạn đã biết rõ hết những giá trị dinh dưỡng quả cà chua chín chưa? Tại sao cà chua là một loại quả rất quen thuộc trong gian bếp của mỗi nhà?<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
Tại sao cà chua thường được lựa chọn để chế biến trong các thực đơn hàng ngày? Bởi các vitamin trong cà chua không bị mất đi trong quá trình nấu chín. Theo phân tích, trong 100g cà chua có 2,2mg đường, 8mg canxi, 3,7mg kali, 0,4mg sắt, 0,3mg carotene, 0,6mg nitơ, vitamin A, B1, B2, C, P và các axit hữu cơ. Bài viết nay xin phân tích một số thành phần tiêu biểu của cà chua chín mang lại giá trị sức khỏe cho con người chúng ta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-n3dqPgD2k20/XzynlxEdq4I/AAAAAAAAPDU/3SCcpOC0lf8O9iEqANzMncMQLNj9_RNfQCLcBGAsYHQ/s1600/ca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cà chua Nam Mỹ" border="0" data-original-height="600" data-original-width="600" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-n3dqPgD2k20/XzynlxEdq4I/AAAAAAAAPDU/3SCcpOC0lf8O9iEqANzMncMQLNj9_RNfQCLcBGAsYHQ/s640/ca.jpg" title="Cà chua Nam Mỹ" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Vitamin A<br />
<br />
Khi nhắc đến thành phần dinh dưỡng quả cà chua, người ta sẽ nghĩ ngay đến vitamin A. Vì chính sắc tố đỏ của cà chua cho thấy hàm lượng vitamin A của nó rất cao. Cứ 100g cà chua chín sẽ đáp ứng được 13% nhu cầu hàng ngày về vitamin A. Trong cà chua có các axit hữu cơ có tác dụng bảo vệ lượng vitamin A ít bị phân hủy trong quá trình đun nấu. Loại vitamin này có tác dụng sáng mắt, giúp tăng thị lực. Nếu muốn có một đôi mắt sáng, khỏe mạnh thì các bạn nhớ thường xuyên ăn cà chua nhé. Ngoài ra, vitamin A còn là một chất chống oxy hóa, giúp làm sạch các gỗ tự do gây tổn hại đến máu.<br />
<br />
Để nuôi con khỏe mạnh, bạn cần dựa theo tháp dinh dưỡng cho bé để lựa chọn và cân đối đầy đủ các nhóm thực phẩm sao cho khoa học và phù hợp với thể trạng của con mình. Mách mẹ chế độ ăn cho trẻ suy dinh dưỡng cực hay Cháo…<br />
<br />
Beta-caroten<br />
<br />
Trong thành phần dinh dưỡng quả cà chua chín, có một chất đặc biệt cần thiết cho máu. Chính là Beta-caroten – tiền chất của vitamin A, loại dưỡng chất này chỉ có ở thực vật. Cà chua càng đỏ càng chứa nhiều Beta-caroten. Beta caroten sở hữu trong mình một khả năng chống ôxy hoá ưu việt, làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa ung thư.<br />
<br />
Vitamin K<br />
<br />
Trong cà chua có chứa vitamin K. Đây là một loại vitamin quan trọng nhất với hệ xương. Vitamin K kích hoạt osteocalcin, giúp canxi bám chắc trên xương. Đo đó, khi gãy xương nên ăn nhiều cà chua để giúp xương mau liền. Cà chua cũng nên đưa vào thực đơn hàng ngày của các bé, cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Vitamin K và một số các vitamin khác còn có tác dụng giúp ngăn ngừa bệnh xuất huyết.<br />
<br />
Các khoáng chất vi lượng<br />
<br />
Các khoáng chất canxi, sắt, kali, mangan, magie, photpho, lưu huỳnh, iôt…Nhờ những thành phần này, cà chua được coi là một nguồn dinh dưỡng phong phú. Ăn cà chua giúp chúng ta, rất tốt cho hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng của cơ thể.<br />
<br />
Tóm lại, chúng ta hoàn toàn công nhận những giá trị tuyệt vời từ dinh dưỡng quả cà chua mang lại. Chống lão hóa, ngừa ung thư, giảm cholesterol, giúp xương chắc khỏe, làm sáng mắt…và còn rất nhiều những công dụng tuyệt vời khác nữa từ cà chua đang chờ chúng ta khám phá.Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2710627448715867241.post-28948050002823854982020-08-18T21:14:00.001-07:002020-08-19T20:40:41.726-07:00Xoài Nam PhiXoài có là loại trái cây ưa thích của bạn? Xoài là loại quả rất quen thuộc hàng ngày. Thế nhưng những lợi ích bất ngờ từ nguồn dinh dưỡng trong xoài thì không phải ai cũng biết.<br />
<br />
Thành phần dinh dưỡng trong xoài<br />
Không phải tự nhiên mà xoài được mệnh danh là “vua của các loại quả”. Do nguồn dinh dưỡng trong xoài là vô tận. Người ta ước tính cứ một cốc sinh tố xoài mang đến 103 calo. Xoài chứa rất nhiều các loại vitamin, trong đó phải kể đến vitamin C, A, B, B6, B….Hơn nữa trong xoài còn có các lợi khuẩn và khoáng chất cần thiết (đồng, kali, magie).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZOdE6rFwY7Q/Xzym_wZCO1I/AAAAAAAAPDM/fdmLEmFLZA0Bf2Z85aZ4zL63Bi_MqRxWQCLcBGAsYHQ/s1600/xoai.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Xoài Nam Phi" border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZOdE6rFwY7Q/Xzym_wZCO1I/AAAAAAAAPDM/fdmLEmFLZA0Bf2Z85aZ4zL63Bi_MqRxWQCLcBGAsYHQ/s640/xoai.jpg" title="Xoài Nam Phi" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Những lợi ích từ xoài<br />
Tăng sức đề kháng<br />
Trong xoài có hàm lượng vitamin C và B1 rất cao. Chúng làm nhiệm vụ tăng cường hệ thống miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Ăn xoài thường xuyên hoặc uống một cốc nước ép xoài hàng ngày giúp bạn đẩy lùi được bệnh tật.<br />
<br />
Tình trạng thiếu máu gây nên các triệu chứng mệt mỏi, chóng mặt, choáng váng, suy giảm trí nhớ. Nó ảnh hưởng không ít đến sức khỏe, công việc và cuộc sống. Tuy nhiên nếu biết ăn uống đúng cách, bạn hoàn toàn có thể phòng ngừa được chứng bệnh…<br />
<br />
Tốt cho hệ tiêu hóa<br />
Ngoài đu đủ, xoài cũng chứa enzym chuyển hóa protein có lợi cho hoạt động tiêu hóa. Hơn nữa, với lượng chất xơ dồi dào, xoài còn giúp phòng ngừa táo bón hiệu quả.<br />
<br />
Ngăn ngừa ung thư<br />
Trong xoài có nhiều hợp chất chống oxy hóa có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ung thư. Một số có thể kể đến như: methylgallat, astragalin, isoquercitrin…Nhờ vậy mà loại quả này giúp ngăn ngừa các căn bệnh ung thư phổ biến như ung thư vú, tuyến tiền liệt hay ung thư ruột kết.<br />
<br />
Giảm lượng cholesterol<br />
Với hàm lượng vitamin C dồi dào cùng chất xơ và pectin, xoài được biết đến như một loại quả phòng ngừa tình trạng mỡ trong máu. Đặc biệt là giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn xoài thường xuyên để đẩy lùi căn bệnh rối loạn mỡ trong máu.<br />
<br />
Cải thiện thị lực<br />
Một cốc nước ép xoài có chứa đến 24% lượng vitamin A hàng ngày cần thiết cho cơ thể. Nếu bổ sung đầy đủ loại vitamin này, bạn sẽ ngăn ngừa các chứng bệnh về mắt. Ngoài ra, xoài còn giúp nâng cao thị lực, bảo vệ đôi mắt.<br />
<br />
Làm đẹp da<br />
Hầu hết các loại trái cây đều giúp đẹp da, và xoài cũng không ngoại lệ. Xoài giúp se khít và làm sạch lỗ chân lông. Nhờ vậy mà giảm tình trạng mụn ở các bạn gái. Hơn nữa, vitamin C có trong xoài cũng giúp da dẻ hồng hào và sáng mịn hơn.<br />
<br />
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả<br />
Xoài có hàm lượng chất xơ cao, làm chậm tiến trình hấp thu đường vào máu. Ăn xoài giúp bạn kiểm soát được cân nặng. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc xay lấy nước ép, làm sinh tố. Đối với xoài xanh, bạn có thể làm gỏi. Còn theo các chuyên gia bạn cũng nên tận dụng cả vỏ xoài. Bởi những chiết xuất được phát hiện trong vỏ xoài có tác dụng làm giảm sự hình thành tế bào mỡ trong cơ thể. Vì thế, xoài là loại trái cây không thể thiếu cho những ai đang trong quá trình ăn kiêng hoặc muốn giảm cân.Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2710627448715867241.post-58885509220705241832020-08-18T21:12:00.000-07:002020-08-18T21:41:08.822-07:00Bơ Trung Đông<b>10 lợi ích của quả bơ</b><br />
<br />
Có những lợi ích từ quả bơ mà không phải ai cũng biết. Dưới đây là 10 lợi ích về sức khỏe mà quả bơ có thể mang lại cho bạn nếu dùng nó mỗi ngày.<br />
<br />
1. Chống ung thư thận<br />
<br />
Các nhà nghiên cứu ở Mỹ đã chứng minh rằng, trong trái bơ có chứa một số chất giúp chống ung thư như trong một số trái cây rau quả khác.<br />
<br />
2. Tăng khả năng chống ung thư miệng<br />
Một số hợp chất có trong trái bơ có thể phát hiện những tế bào có khả năng ung thư hoặc gây ung thư miệng và tiêu diệt chúng mà không gây hại đến những tế bào khỏe mạnh.<br />
<br />
3. Chống ung thư vú<br />
Giống như dầu ô liu, bơ có chứa lượng axit oleic khá cao. Đây là loại axit giúp ngăn ngừa ung thư vú.<br />
<br />
4. Tốt cho mắt<br />
Trong bơ có chứa lượng lutein carotene cao hơn bất cứ loại trái cây nào khác. Chất này giúp chống sự thoái hóa thành các vết đen, bệnh đục nhân mắt và một số bệnh về mắt liên quan đến tuổi thọ.<br />
<br />
5. Giảm Cholesterol<br />
Bơ có chứa rất nhiều beta-sitosterol, là một hợp chất làm giảm tỉ lệ cholesterol. Một nghiên cứu tiến hành trên 45 người đã cho thấy ăn một quả mỗi ngày sẽ giúp giảm tỉ lệ chất béo xuống khoảng 17% chỉ trong vòng một tuần.<br />
<br />
6. Giúp tim khỏe mạnh<br />
Một ly bơ có chứa 23% folate, chất đã được chứng minh có tác dụng giảm nguy cơ do bệnh tim gây ra so với những người không ăn. http://www.muivi.com/muivi/index.php?option=com_rd_glossary&task=view&id=112vitamin E và glutathione có trong bơ cũng rất tốt cho tim của bạn.<br />
<br />
7. Chống đột quỵ<br />
Tỉ lệ folate cao trong bơ giúp giảm thiểu tối đa các cơn đột quỵ.<br />
<br />
8. Hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn<br />
Một nghiên cứu cho thấy những người ăn salad kèm với bơ sẽ hấp thụ lượng caroteroid (bao gồm lycopene và carotene) gấp 5 lần so với việc ăn salad không.<br />
<br />
9. Glutathione<br />
Bơ chứa rất nhiều glutathione - chất chống ôxy hóa rất quan trọng trong quá trình ngăn chặn sự lão hóa, ung thư và bệnh tim.<br />
<br />
10. Vitamin E<br />
Bơ là nguồn cung cấp vitamin E tốt nhất cho cơ thể. Vitamin này giúp ngăn ngừa bệnh tật và duy trì một cơ thể khỏe mạnh.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-_QV0L0FniNw/XzymgPJxDBI/AAAAAAAAPDE/LUmb4zPBVDEqX72vlg1mdtENhCemlA8VwCLcBGAsYHQ/s1600/bo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bơ Trung Đông" border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-_QV0L0FniNw/XzymgPJxDBI/AAAAAAAAPDE/LUmb4zPBVDEqX72vlg1mdtENhCemlA8VwCLcBGAsYHQ/s640/bo.jpg" title="Bơ Trung Đông" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Sự kỳ diệu của quả bơ</b><br />
<br />
Hầu hết người tiêu dùng ở Việt Nam chỉ biết sử dụng quả bơ cho việc làm sinh tố, chưa biết về giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cũng như cách sử dụng rất phong phú của quả bơ.<br />
<br />
Trên thế giới, tại các nước như Mỹ, Mexico, Úc…Trái bơ được đánh giá cao và được sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau như ăn quả tươi, chế biến nhiều món ăn ngon, tinh chiết dầu ăn và đặc biệt bơ được sử dụng rất nhiều trong mỹ phẩm cho việc chăm sóc sắc đẹp.<br />
<br />
Những công dụng nầy mang lại tiềm năng phát triễn lớn cho sản xuất và tiêu dùng Trái bơ của Việt Nam, nhất là hiện nay với sự trợ giúp của các tổ chức quốc tế, Trái bơ Việt Nam còn rộng đường cho việc xuất khẩu, nhờ thời gian bảo quản đã được kéo dài đến 60 ngày.<br />
<br />
Giá trị dinh dưỡng<br />
<br />
Trái bơ có chứa hơn 14 loại vitamin và khoáng chất bao gồm canxi, sắt, đồng, magiê, phốtpho, kali, natri, kẽm mangan và selen.<br />
<br />
Trái bơ cũng rất giàu chất chống oxy hoá, có tác dụng ngăn ngừa hình thành các gốc tự do dẫn đến gây ung thư, đục thuỷ tinh thể, lão hóa da, giúp duy trì làn da săn chắc.<br />
<br />
Trái bơ còn là nguồn Folate rất quan trọng đối với phụ nữ trong độ tuổi sinh nở và đặc biệt quan trọng đối với thai kỳ ở những tuần đầu tiên vì 75% trẻ sơ sinh bị nứt đốt sống là do thiếu folate từ trong bụng mẹ.<br />
<br />
Là một trong rất ít loại trái không có cholesterol, mà lại có chứa chất béo đơn không bảo hòa, đây là loại chất béo tốt cho cơ thể giúp làm giãm hàm lượng cholesterol.<br />
<br />
Trái bơ có chứa hàm lượng protein cao nhất so với các loại quả khác, cao gần như tương đương với sữa.<br />
<br />
Ngoài ra, Trái bơ còn có hàm lượng muối thấp, chất xơ cao, có hàm lượng lutein cao, có chất carotenoid tự nhiên giúp mắt sáng và duy trì một làn da đẹp.<br />
<br />
Giá trị với sắc đẹp<br />
<br />
Trái bơ được sử dụng vào việc chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe nhờ giàu vitamin A, E, D cùng với các khoáng chất kali, phốtpho, lưu huỳnh và clo, trong đó:<br />
<br />
- Vitamin E có tác dụng bảo vệ các axit béo chống lại sự ôxy hóa, nhờ vậy làm chậm quá trình lão hóa của tế bào giúp làn da tươi trẻ và săn chắc.<br />
<br />
- Vitamin A có tác dụng lột bỏ lớp da chết, thúc đẩy việc sản xuất chất collagen.<br />
<br />
- Vitamin D giúp duy trì hàm lượng canxi trong máu nhờ đó xương và răng chắc khỏe.<br />
<br />
- Kali và phốtpho có tác dụng làm đẹp da, tóc và giúp phát triễn cơ thể.<br />
<br />
- Dầu trái bơ có rất nhiều giá trị trong việc tái tạo và giữ ẩm cho làn da. Dầu bơ bảo vệ làn da không bị khô và tăng khả năng đàn hồi của da.<br />
<br />
Nguồn dinh dưỡng cho trẻ em<br />
<br />
Trái bơ rất dễ chế biến làm thức ăn cho bé, với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, thì chỉ cần nghiền nhỏ phần thịt của Trái bơ, còn trẻ em lớn hơn thì có thể cắt thành từng miếng cho bé cắn.<br />
<br />
Trái bơ rất có lợi cho sức khỏe của trẻ em, vì trong quả bơ có chứa protein, vitamin A, E, C cao. Protein là một thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triễn của trẻ em và đặc biệt là trẻ sơ sinh. Ngoài ra các chống ôxy hoá tác dụng bảo vệ các tế bào não, còn vitamin B tổng hợp trong Trái bơ có tác dụng tăng cường trí nhớ. Vì thế quả bơ là một nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho sự phát triễn trí não của trẻ em.<br />
<br />
Giá trị với môi trường<br />
<br />
Trồng bơ mang lại nhiều lợi ích cho môi trường:<br />
<br />
- Cây bơ không chỉ có tác dụng làm bóng mát mà còn giúp làm giãm nhiệt độ không khí do việc thoát hơi nước từ lá.<br />
<br />
- Cây bơ còn là nguồn cung cấp ôxy đáng kể và giúp cho không khí có sự trong lành tươi mát. Vì theo các nghiên cứu cho thấy cứ 1 cây bơ sản xuất gần 118kg ôxy mỗi năm và cứ 1 ha vườn bơ trong 1 năm có thể giúp loại thải được 6,4 tấn CO2.<br />
<br />
Vườn Bơ còn có thể làm giãm dòng chảy và lọc nước mưa nhờ đó làm giãm nguy cơ lũ lụt, nâng cao khối lượng và chất lượng nước. Rễ cây Bơ còn giúp chống lại sự xói mòn của đất.<br />
<br />
Ngọc ThanhUnknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2710627448715867241.post-78962488791400830922020-08-18T21:08:00.002-07:002020-08-20T03:34:43.531-07:00Táo Mỹ<noscript><div class="image-hidden"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-PzAqLF_FyTY/Xz5RszMaQgI/AAAAAAAAPFk/1RQpSTjH8YgIbN4h4SxFuQPVIyy2C1J3wCLcBGAsYHQ/s320/tao-my.png" width="320" /></div></noscript>
<br />
Táo tây ngọt chua khoái khẩu, dinh dưỡng phong phú, là một trong những trái cây thường dùng nhất trong cuộc sống. Giá trị dinh dưỡng và giá trị làm thuốc của táo tây rất cao. Rất nhiều người Mỹ xem táo là món ăn cần thiết để giảm béo phì, hàng tuần tiết thực một ngày, ngày đó ăn táo, gọi là “ngày táo”.<br />
<br />
Đông y cho rằng, táo tây tính mát, vị chua ngọt, có công hiệu sinh tân nhuận phổi, dưỡng tâm ích khí, thanh nhiệt giải thử, khai vị dưỡng nhan. Nhưng táo tây tính mát, nên người bị lở loét dạ dày, tỳ vị hư hàn nên ít ăn, tránh gây ra đầy bụng đau bụng. Dùng hỗ trợ điều trị các chứng cholesterol máu cao, tăng huyết áp, bệnh đái tháo đường, béo phì…<br />
<br />
<br />
Táo tây là một trong 4 loại trái cây đứng đầu thế giới (táo, chuối, cam quýt, nho), dinh dưỡng phong phú, có chứa các thành phần như: glucid, protid, Ca, P, Fe, Zn, bêta-caroten, nhiều vitamin và xơ. Nghiên cứu cho thấy, táo tây có tác dụng dự phòng tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, còn là thức ăn lý tưởng cho phụ nữ mang thai. Táo tây chứa nhiều muối kali, sau khi ăn sẽ làm hoán chuyển natri trong máu, cũng như bài ra cơ thể, từ đó giúp giảm huyết áp. Táo tây có tác dụng giảm cholesterol máu và giảm xơ cứng động mạch.<br />
<br />
Chuyên gia tim mạch Pháp từng cho chuột đồng bị xơ cứng động mạch ăn nhiều táo tây, kết quả lượng cholesterol máu của chuột đồng giảm xuống thấy rõ. Sau đó, qua thử nghiệm lâm sàng chứng minh, nếu người bị xơ cứng động mạch hàng ngày ăn 1 – 2 quả táo tây, sau một thời gian, mức độ xơ cứng động mạch của người bệnh giảm `rất lớn. Trong táo tây có chứa axít malic, là chất tốt thay thế huyết tương, phụ nữ mang thai dễ xảy ra thiếu máu do thiếu sắt, mà chất sắt chỉ được hấp thu trong tình trạng hội đủ điều kiện toan tính và tồn tại của vitamin C, nên táo tây là thức ăn bổ máu rất tốt cho thai phụ.<br />
<br />
Ăn một quả táo mỗi ngày có thể giảm nguy cơ bị ung thư ruột kết. Theo các chuyên gia của Viện Nghiên cứu Sức khỏe và Y khoa Pháp công bố, những cuộc thử nghiệm trên chuột cho thấy những chất tìm thấy trong táo gọi là procyanidin có thể ngăn chặn những thay đổi có thể dẫn đến ung thư. Các con chuột được tiêm một chất gây ung thư ruột kết. Sau 6 tuần, những con chuột được cung cấp nước uống và chất procyanidin từ táo có nguy cơ phình to ruột kết giai đoạn tiền ung thư thấp hơn phân nửa những con chuột có chế độ ăn uống bình thường không tăng cường procyanidin. Người ta còn nói với người cao tuổi rằng, ăn một quả táo mỗi ngày sẽ giúp họ không phải tìm đến các bác sĩ chuyên khoa thần kinh cũng như tránh được nguy cơ suy giảm nhận thức thường xảy ra ở tuổi già và các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson bởi vì trong táo chứa chất quercetin, chất này tỏ ra công hiệu hơn vitamin C, vốn được xem chống các bệnh thoái hóa thần kinh ở người. Với thai phụ, nếu ăn 1 quả táo/ngày có thể giúp con không bị mắc bệnh suyễn khi lớn lên. Đây là kết quả rút ra từ việc theo dõi chế độ ăn uống của gần 2.000 thai phụ của các nhà khoa học ở Hà Lan và Scotland. Các nhà nghiên cứu cho rằng có thể thành phần hóa học thực vật bên trong táo như flavonoid và polyphenol, có tác dụng tích cực đối với bệnh nhân suyễn.<br />
<br />
Nghiên cứu cho thấy, 1 quả táo trung bình chứa khoảng 3g chất xơ. Một chế độ ăn giàu chất xơ sẽ giúp bạn tránh được nguy cơ bị bệnh tim mạch. Các nhà khoa học Mỹ tại Đại học Minnesota cho thấy, những người hằng ngày tiêu thụ 10g chất xơ từ trái cây đã giảm được nguy cơ bị cơn đau tim và nguy cơ tử vong vì bệnh tim. Lượng chất xơ có nhiều trong rau quả và ngũ cốc, đặc biệt là táo.<br />
<br />
Táo tây cũng có tên đẹp: “Quả tăng trí nhớ”, bởi lẽ trong táo chứa nhiều Zn, đây là thành phần tạo ra nhiều enzym quan trọng trong cơ thể, cũng là nguyên tố quan trọng thúc đẩy tăng trưởng phát triển, đặc biệt là nguyên tố không thể thiếu có liên quan mật thiết giữa axít nucleic và protid trong việc tạo ra trí nhớ. Vì vậy, thường ăn táo tây có thể tăng trí nhớ, nâng cao trí lực. Táo tây còn có tác dụng làm đẹp, trong táo có chứa Mg, chất này làm làn da khỏe đẹp, hồng hào, óng ả, bên cạnh kèm có nhiều chất làm đẹp như bêta-caroten, nhiều vitamin và Fe, cho nên, thường ăn táo tây giúp dinh dưỡng làn da, cũng như phòng ngừa hình thành nám, tàn nhang.<br />
<br />
Điều quan trọng là táo tây còn có tác dụng phòng chống nhiều dạng ung thư. Trong táo chứa nhiều vitamin C, giúp ngăn cản hình thành chất gây ung thư nitrosamin, giúp dự phòng ung thư dạ dày. Chất xơ, pectin chứa trong táo có tác dụng hấp thu độc tố, giúp ích cho việc thải trừ Sr trong cơ thể. Nhà khoa học khám phá rằng, pectin có khả năng kết hợp với những chất phóng xạ trong cơ thể, sau cùng bằng hình thức không gây hại để bài ra ngoài cơ thể. Pectin đối với chất ô nhiễm có tác dụng gây ung thư cũng có tác dụng tương tự, theo đó giảm đi hình thành chất gây ung thư trong cơ thể rất nhiều.<br />
<br />
Khi ăn táo, cần nhai nhuyễn nuốt kỹ, có vậy vừa trợ giúp tiêu hóa, quan trọng hơn nữa vừa vệ sinh răng miệng, rất có ích cho việc giảm thiểu các bệnh tật. Thực nghiệm chứng minh, nếu ăn hết 1 quả táo trong 15 phút, axít hữu cơ và axít malic có trong táo có thể diệt sạch vi khuẩn khoang miệng đạt đến 90%.<br />
<br />
Táo tây có thể chế biến các món ngon như: gỏi, bánh, mứt… sinh tố và nước ép trái cây ngon bổ!.Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2710627448715867241.post-84135856678929973642020-08-18T19:27:00.002-07:002020-08-19T01:20:56.387-07:00Chuối Nam MỹChuối là một loại thực phẩm, đồng thời cũng là một dược liệu thiên nhiên để hỗ trợ cho nhiều căn bệnh. So với quả táo, chuối có hàm lượng carbohydrate cao gấp 2 lần, protein cao gấp 4 lần, vitamin A và sắt cao gấp 5 lần, những loại vitamin và khoáng chất khác cao gấp 2 lần, hàm lượng phosphorus cao gấp 3 lần.<br />
<br />
Nhớ lại trận bão larry ở queensland năm 2005 đã tàn phá hầu như toàn bộ các vườn chuối trên tiểu bang này (queensland là “thủ đô” chuối của Úc), khiến giá cả chuối tăng lên gấp 10 lần. Lúc này, các bệnh nhân cao huyết áơ “lục đục” rủ nhau đến dịch vụ chăm sóc y tế để… đòi tiền mua chuối, nhưng vì chưa có ai lo xa đến tình huống này nên dịch vụ này cũng đành “bó tay”. Kể câu chuyện này ra, chỉ muốn nói lên tầm quan trọng của loại trái cây dân dã này.<br />
<br />
Chuối là một loại thực phẩm, đồng thời cũng là một dược liệu thiên nhiên để hỗ trợ cho nhiều căn bệnh. So với quả táo, chuối có hàm lượng carbohydrate cao gấp 2 lần, protein cao gấp 4 lần, vitamin A và sắt cao gấp 5 lần, những loại vitamin và khoáng chất khác cao gấp 2 lần, hàm lượng phosphorus cao gấp 3 lần.<br />
<br />
Trong chuối, hàm lượng kali (potassium) chiếm tỉ lệ rất cao, chứa nhiều loại đường thiên nhiên như: fructose, sucrose, glucose, cung cấp một năng lượng dồi dào cho cơ thể. Hai quả chuối có thể cung cấp năng lượng cho 90 phút luyện tập thể thao. Không những thế, chuối còn giúp điều trị một số bệnh, nhờ đó, chuối được xếp vào hạng “top” trong thực đơn hàng ngày.<br />
<br />
Chuối là nguồn cung cấp fructooligosaccharides, một chất quan trọng để nuôi dưỡng những loại vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp chức năng ruột hoạt động tốt hơn, nhờ đó, cơ thể sẽ hấp thu vitamin và các chất dinh dưỡng một cách hiệu quả hơn. Sự tăng hấp thu này sẽ đem nhiều canxi hơn tới xương chúng ta, giúp cho bộ xương vững chắc hơn.<br />
<br />
Đối với dạ dày, những hợp chất có trong quả chuối sẽ giúp nuôi dưỡng tế bào thành ruột, tạo nên một hàng rào dịch nhầy vững mạnh có đủ sức để chiến đấu chống lại những loại vi khuẩn gây lở loét dạ dày.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-XuI_GHP585c/Xzzg2a_6IrI/AAAAAAAAPEw/VNTHZu3Prmg2Oi28XEpX3iXAFWOh821swCLcBGAsYHQ/s1600/9288721928594580-500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="302" data-original-width="407" height="472" src="https://1.bp.blogspot.com/-XuI_GHP585c/Xzzg2a_6IrI/AAAAAAAAPEw/VNTHZu3Prmg2Oi28XEpX3iXAFWOh821swCLcBGAsYHQ/s640/9288721928594580-500.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Khi chúng ta bị tiêu chảy (đặc biệt trong mùa dịch tiêu chảy), chuối có thể cung cấp tức thời các chất điện giải mà cơ thể bị mất, trong đó, kali là chất quan trọng nhất. Kali là một loại khoáng chất quan trọng giúp mang oxy tới não, điều hòa nhịp tim và cân bằng nước trong cơ thể.<br />
<br />
Nhờ hàm lượng cao kali và hàm lượng thấp natri có trong chuối đã giúp chuối vươn lên hàng thực phẩm “vua” trong việc hạ huyết áp và giảm nguy cơ đột quị. Theo tạp chí The New England Journal of Medicine, ăn chuối đều đặn có thể làm giảm tần suất tử vong do đột quị tới 40%. Hiện tại, FDA đã cho phép các công ty chuối đóng “mác” giảm huyết áp và ngăn ngừa đột quị trên các bao bì sản phẩm của họ.<br />
<br />
Khi bị táo bón, ăn chuối sẽ được cung cấp chất xơ, vốn làm gia tăng chức năng ruột. Khi mắc các chứng bệnh về dạ dày, chuối cũng giúp cải thiện triệu chứng do chứa những chất có tác dụng làm giảm độ acid (antacid).<br />
<br />
Trong chuối cũng chứa một hàm lượng cao sắt, kích thích cơ thể tạo ra hemoglobin giúp ngăn chặn sự thiếu máu. Một hợp chất khác có trong chuối là tryptophan, chất này vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành serotonin. Đây là một chất hóa học giúp điều hòa trạng thái cơ thể. Cùng với serotonin, những vitamin nhóm B trong chuối cũng giúp điều hòa glucose huyết (nồng độ glucose huyết sẽ ảnh hưởng đến trạng thái tinh thần).<br />
<br />
Những loại đường thiên nhiên có trong chuối giúp điều hòa nồng độ đường huyết, giúp cải thiện tình trạng stress do thực phẩm gây ra, giúp cải thiện sức khỏe cho thai phụ. Chuối thường được “ăn dặm” sau những bữa ăn sẽ có tác dụng kiểm soát nồng độ đường huyết.Unknownnoreply@blogger.com0